Pindang ikan tongkol

Siti Nur Fatimah
Siti Nur Fatimah @sitiimah21

Kepingin makan ikan pindang tapi sayang ikan bandengnya udah abis akhirnya pake ikan tongkol potong...

Pindang ikan tongkol

Kepingin makan ikan pindang tapi sayang ikan bandengnya udah abis akhirnya pake ikan tongkol potong...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 porsi
  1. 2 bungkusikan cuek tongkol
  2. 5 buahcabe rawit
  3. 5 buahbawang merah
  4. 2 buahbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 Batangsereh
  9. 3 lembardaun salam
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 1 buahtomat
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtgula pasir
  15. 1 sdtpenyedap rasa

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Goreng ikan cuek tongkol setelah matang angkat dan tiriskan

  2. 2

    Iris bawang merah,bawang putih,cabe rawit,tomat

  3. 3

    Geprek lengkuas, sedangkan jahe & kunyit dibakar lalu diparut

  4. 4

    Masukan semua bumbu yg diris,daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas serta kunyit & jahe yg di parut tumis hingga wangi

  5. 5

    Masukan ikan yg telah digoreng dan tambahkan air secukupnya hingga mendidih

  6. 6

    Masukan garam,gula,penyedap rasa dan kecap dan cek rasa yg ter akhir masukan tomat dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Nur Fatimah
Siti Nur Fatimah @sitiimah21
pada

Komentar

Resep Serupa