Udang asam manis
Buka lemari es ternyata masih ada sisa udang yg belum terpakai. Dari pada terbuang krn masih bagus lbh baik saya olah.. kebetulan si kecil lg tidur pulas. Jd saya punya sedikit waktu untuk mengolahnya...
Udang asam manis
Buka lemari es ternyata masih ada sisa udang yg belum terpakai. Dari pada terbuang krn masih bagus lbh baik saya olah.. kebetulan si kecil lg tidur pulas. Jd saya punya sedikit waktu untuk mengolahnya...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, lumuri dengan tepung cryspi, celupkan dalam telur yang di kocok lepas, lalu lumuri kembali dengan tepung cryspi dan goreng....
- 2
Tumis dengan sedikit minyak goreng bumbu yang sudah di haluskan : bawang merah, bawang putih, irisan bawang bombai, irisan cabai, tumis sampai wangi
- 3
Masukan sambal saos dan tomat saos serta potongan nanas ke dalam wajan. Tumis sampai bau nanas tercium... (masukan juga garam sejumput, merica 1/2 sdt, gula secukupnya dan koreksi rasa)
- 4
Masukan potongan wortel, mentimun, serta tepung maizena...
- 5
Jika sudah meletup baru masukan udang crispy.. (koreksi rasa lg)
- 6
Jika rasa sudah pas. Angkat dan hidangkan...
- 7
Nb : dalam cara memasak. Udang bisa di satukan dengan tumisan bumbu&sayur (seperti yg saya buat) bisa juga setelah bumbu dan sayur di tumis lalu di siramkan di atas udang crispy yg sudah jadi. Kalo saya lebih suka dengan cara pertama (yg saya buat) supaya si bumbu lebih menyerap ke udang.. ♥♥♥
Resep Serupa
-
Udang asam manis Udang asam manis
ceritanya beli udang tp bingung mau diapain,,krn emg blm pernah masak udang slma rumah tangga 4 th hihi,krn ada keponakan lg nginep dia request udang so,,i'll try it,,n rasanya bikin nambah,,yeayy,,so cekidot,,
-
Udang asam manis Udang asam manis
Udang katanya bagus buat utun yang masih diperut, dan kebetulan suami hobi banget makan saos asam manis! Taaraaaaa first time udang asam manis with love-Happy cooking
-
Udang asam manis Udang asam manis
Ada sisa udang di dalam kulkas, pengen bikin udang asam manis tapi gatau resep. Akhirnya bikin resep sendiri dengan yg gampang banget bisa di tiru sams yg pemula kaya aku. Rasanya lumayan berhasilko masih bisa dimakan sampai habis 😆😆
-
Udang asam manis Udang asam manis
Setiap ke restoran seafood pasti yg d cari udang asam manis atau gurami asam manis
-
Udang asam manis Udang asam manis
Gatau kenapa setelah melahirkan si kecil... jadi seneng banget sama udang. Tiap kali ketukang sayur pasti yg ditanya duluan "ada udang ga mang?" ....
-
Udang asam manis Udang asam manis
Lagi2 udang ya Bunda yg di upload😁.. ga sengaja.. wkwkw...Jd ceritanya karna d rumah hujan deras, jd gatot mau ke pasar .. buka freezer Nemu udang...Akhirnya jd mikir nih bunda, mau masak yg cepet.. karna anak sudah waktunya makan siang😂Akhirnya trlintaslah udang asam manis ala mama Ken... WkwkYuk bunda silahkan dicoba, karna buatnya ga butuh waktu lama😉
-
-
Udang asam manis Udang asam manis
Dari kemarin pingin banget masak udang asam manis, alhamdulillah pas ada yang nawarin udang langsung cuzz g pake lama bikin udang asam manis ni...
-
-
Udang asam manis Udang asam manis
Masak makanan yg wah dgn cara yg simple..berhubung anak juga rewel nangis2 mulu jadi pake cara yg simple tapi rasanya tetep endessss
-
Udang asam manis Udang asam manis
Udang yang keemasan ditambah saos asam manis yang yummy... rasanya macem di restoran loooh 🤤
-
Udang asam manis Udang asam manis
Resep ini modifikasi dr resep bunda Dapoer_ummu4(liyanify), tentu bahan yg dgunakan selain udang dsesuaikan dg yang ada drmh. Resep asli menggunakan 3 sdm saos tomat saya ganti dg 2 buah tomat yg saya bland kemudian saya ambil sari nya...krn saos tomatnya keabisaaannnnTp tetap enak kok cekidot yaaaa#pejuanggoldenapron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar