Cara Membuat
- 1
Haluskan ikan tenggiri dan bawang putih, campur tepung tapioka, telur, bumbu dan kaldu dingin.
- 2
Uleni hingga bisa di bentuk
- 3
Bentuk lonjong pempek, atau buat pempek kapal selam.
- 4
Rebus pempek yang sudah di bentuk. (Jangan lupa beri minyak biar ngak lengket satu sama lain)
- 5
Dinginkan pempek, panaskan minyak lalu goreng pempek hingga matang.
- 6
Membuat saus: haluskan cabe rawit, bawang putih dan ebi. Masukan ke dalam panci, beri air secukupnya, gula merah, garam dan cuka. Cek rasa..
Resep Serupa
-
Empek empek Empek empek
Sudah berkali kali saya bikin empek-empek tapi baru kali ini rasanya sesuai dilidah saya.. #pejuanggoldenapron3 Linda Lestari -
Empek empek Empek empek
Rencananya Buat stok cemilan suami baru dua MLM dah abis pdhal rencananya biar bisa sampe sebulan.kata suami enak bangetTina
-
Empek empek Empek empek
Pernah dulu bikin empek empek, tapi su lupa, ane browsing akhirnya kesampean deh, empek empek bikinan sendiri. Rasanya gak kalah sama yg dipinggiran jalan, bener.... cobain deh....ini empek empek asli buatan sendiri tanpa bahan pengawet sehat. Bisa disimpan dikulkas kalau pingin tinggal goreng.....mantap...bikin sekalian yg banyak Gan, ribetnya sama aja kalau bikin dikit, mending sekalian. Dewi Sulastri Pleret -
-
-
Empek empek Empek empek
Bismillah bikin empek2 nih masih ada sedikit ikan tenggiri, jadi perdana coba buat 1/2 resep aja,Enak masih kerasa ikan dan orama nya juga tercium. Kalo yg suka tekstur padat dan kenyal cocok deh pakai resep ini.Tp aku next akan coba air nya agak di tambah dikit.Note : resep sdh sy editSourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7795141-pempek-palembang-asli?invite_token=oaFf9LEcpCAjH2ULYSFrdNDr&shared_at=1612855918#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif Yuyun S -
Empek empek Empek empek
Awalx aku gak niat bikin ini... Tapi krn aku bete sebab bazar yg slh antar (aku mesan empek2 yg dtg batagor), akupun berniat membuat si empek2 ini.... Sayang, dua mggu berturut2 ponakanku bolak balik pasar nyari ikan tenggiri dan gak dpt2... Alhasil aku nunggu 2 mggu dl bru nemu ikan ini... So aku eksekusilah.... marlianimustamin -
-
Empek empek Empek empek
Bangun tidur perut keroncongan bingung mau makan apa ..akhirnya kepikiran buat bikin empek empek yg seger ini :-D Utuk Utuk Kitchen -
Empek empek Empek empek
Bingung hari ini mau buka puasa apa,tetiba ingat empek empek yang jauh jauh hari mau buat tapi ga sempet.#SiapRamadan Ummu Rafa -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1879993
Komentar