Homemade Chicken Katsu Curry Rice
Lagi bokek, mau makan ala jepang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, buat fillet tipis tipis,tambahkan garam, diamkan / simpan di kulkas 15 menit
- 2
Sambil menunggu, kupas wortel, kentang, potong dadu, bawang bombay potong tipis
- 3
Tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan air, lalu masukkan wortel dan kentang, masak sampai empuk
- 4
Kembali ke ayam, siapkan adonan basah (tepung bumbu) jangan terlalu banyak air
- 5
Lumuri ayam dengan adonan basah, gulingkan ke tepung panir, tekan tekan dengan sendok (agak dipipihkan) lalu goreng
- 6
Kembali ke kuah kari, jika sudah empuk, air juga sudah sedikit, langsung masukkan bumbu kari, tambah gula dan garam, minyak wijen, cicipi rasa, tambahkan tapioka cair,
- 7
Tata nasi, katsu, tuang dengan kuah kari, jadi deh
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Farah's Cooking bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar