Homemade Chicken Katsu Curry Rice
Lagi bokek, mau makan ala jepang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, buat fillet tipis tipis,tambahkan garam, diamkan / simpan di kulkas 15 menit
- 2
Sambil menunggu, kupas wortel, kentang, potong dadu, bawang bombay potong tipis
- 3
Tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan air, lalu masukkan wortel dan kentang, masak sampai empuk
- 4
Kembali ke ayam, siapkan adonan basah (tepung bumbu) jangan terlalu banyak air
- 5
Lumuri ayam dengan adonan basah, gulingkan ke tepung panir, tekan tekan dengan sendok (agak dipipihkan) lalu goreng
- 6
Kembali ke kuah kari, jika sudah empuk, air juga sudah sedikit, langsung masukkan bumbu kari, tambah gula dan garam, minyak wijen, cicipi rasa, tambahkan tapioka cair,
- 7
Tata nasi, katsu, tuang dengan kuah kari, jadi deh
Cooksnap
22 Y.O ~ still young and happy ~ mahasiswi jurusan ekonomi yang suka masak ~ All Photo Taken wiht Phone~ Maafkan ya buibu kalo kadang ngeblur :*
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1898693
Komentar