Ikan fillet saos padang

Cindy Kalista
Cindy Kalista @kalistanuna
Bogor INA

Berhubung liat ikan di abanh sayur langganan seger bgt langsung kepengen beli padahal blm kepikiran mau d buat apa hihiii *buruburuminta si abanh sayur bersihiin ikannya 😝

Ikan fillet saos padang

12 orang berencana membuat resep ini

Berhubung liat ikan di abanh sayur langganan seger bgt langsung kepengen beli padahal blm kepikiran mau d buat apa hihiii *buruburuminta si abanh sayur bersihiin ikannya 😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3porsii
  1. 1 ekorikan patin (bersihkan) ambil dagingnya buang duri"nya
  2. 1 buahbawang bombai
  3. 5 buahrawit merah
  4. 3 sdmsaos cabai
  5. 2 sdmsaos tomat
  6. 3 sdmtepung terigu
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. 1/5 gelasair
  9. Minyak untuk menumis dan menggoreng ikan
  10. 1

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan yg sudah di cuci bersih dan d buat fillet di potong kecil"sesuai selera

  2. 2

    Campurkan tepung maizena dan tepung terigu (tanpa dberi air) gulingkan ikan d campuran kedua tepung tersebut

  3. 3

    Panaskan minyak dan goreng ikan sampai berwarna keemasan angkat tiriskan

  4. 4

    Panaskan minyak -+ 4 sdm masukan cabai rawit saos cabe dan saos tomat beri air tunggu sampai agak mengental

  5. 5

    Jika Sudah agak mengental beri bumbu penyedap garam gula (koreksi rasa)

  6. 6

    Masukan ikan yg sudah ditiriskan tekan tekan agar bumbu menyerap beri irisan bawang bombai

  7. 7

    Aduk hingga ketal kemudian salesaiii :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cindy Kalista
Cindy Kalista @kalistanuna
pada
Bogor INA
Rauna rizki amana's mom 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa