Homemade Nugget ekonomis (tanpa food Procesor)

Dari berapa hari yang lalu sudah niat bgt pengen bikin nugget, tapi hanya punya blender yg mampunya giling bumbu aja. jadinya batal lagi deh.
tapi setelah bersemedi beberapa jam mikir gimana caranya yah buat daging ayam supaya halus. Dan hasilnya jatuh kepada cobek batu ^0^. Dicoba tak mengapa , kalo gagal nyesek. Dan setelah eksekusi hasilnya memuaskan. orang rumah pada suka. Alhamdulillah.....
Kalo lagi banyak waktu senggang, coba deh resep ini nda kalah dengan yang di giling pake food procesor.
Homemade Nugget ekonomis (tanpa food Procesor)
Dari berapa hari yang lalu sudah niat bgt pengen bikin nugget, tapi hanya punya blender yg mampunya giling bumbu aja. jadinya batal lagi deh.
tapi setelah bersemedi beberapa jam mikir gimana caranya yah buat daging ayam supaya halus. Dan hasilnya jatuh kepada cobek batu ^0^. Dicoba tak mengapa , kalo gagal nyesek. Dan setelah eksekusi hasilnya memuaskan. orang rumah pada suka. Alhamdulillah.....
Kalo lagi banyak waktu senggang, coba deh resep ini nda kalah dengan yang di giling pake food procesor.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dada ayam lalu potong kecil
- 2
Tumbuk daging ayam hingga halus sedikit demi sedikit. lakukan hingga selesai
- 3
Hasil tumbukan daging. sisihkan dahulu
- 4
Goreng bamer dan baput setengah matang. jangan sampai gosong. angkat lalu haluskan
- 5
Campur semua bahan menjadi 1 wadah.bawang halus+ daging+tepung sagu+tepung terigu+telur+pala+garam+gula+merica dan ketumbar
- 6
Aduk rata hingga menjadi adonan
- 7
Step dsni lupa foto. tangannya ada minyak soalnya. lumuri loyang dengan minyak (kalau mau bisa dilapis plastik juga agar mudah lepasnya). masukkaan adonan ke loyang, kukus kurang lebih 20 menit. tutup panci lapisi dengan serbet. angkat dan dinginkan.
- 8
Setelah dingin keluarkan dari loyang perlahan. kemudian potong2 sesuai selera
- 9
Siapkan bhan pelapis. balur nugget dari telur ke terigu terakhir ke tepung panir. lakukan hingga selesai. masukkan ke dalam frezzer dulu sebelum digoreng. agar tepung panir tidak berhamburan di minyak saat proses penggorengan
- 10
Done ^_^
- 11
Setelah 3 jam di frezzer dan di goreng. enak enak ^_^
- 12
Maaf yah semua gambarnya kurang makasimal. ambilnya pake hape biasa soalnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget homemade simple, ekonomis Nugget homemade simple, ekonomis
Ini cuma butuh sekitar 15000 bun ^_^Adek pengen nugget, beli nugget 1000/potong, karna kemahalan, dy jd kepikiran trus 😂😂😂Jd tak buatin nugget homemade aj, murah, no pengawet, n jlas bahan2 yg d pake.Jgn lupa.....Endeeeezzz Sylvi Ajah Uest -
Nugget homemade praktis ekonomis Nugget homemade praktis ekonomis
Judulnya agak panjang karena ini praktis dan ekonomis banged. Ini hasilnya banyak banged bisa untuk stock 1 minggu.Saya spil harga yaDada ayam giling 23.500Sayur sop (ambil daun bawang dan wortel) 3000Tepung roti 12.000Telur 1 butir 3.000Maizena 6.000Totalnya ga sampe 50.000, kalau beli di minimart nugget frozen dapatnya dikit dan belum tentu sehat.#generasiaprontis#cookpadcommunity_jakarta Yuanisa Pardi -
Nugget Ekonomis Homemade Nugget Ekonomis Homemade
Jika tidak punya tepung sajiku, bisa menggunakan tepung terigu semua. Jika tidak suka pakai royco, bisa menggunakan merk lain atau hanya menggunakan garam dan sedikit gula. Untuk bahan utama (tahu dan wortel) sebenarnya bisa diganti dengan bahan apa saja yang disuka, seperti ayam/udang/brokoli/dsb..Nugget ini juga bisa untuk dijadikan makanan MPASI ya bund, tapi beberapa bahan perlu di eliminasi. Cukup gunakan 2 bahan utama seperti tahu dan wortel (atau bisa ayam dam wortel), untuk menambah cita rasa cukup gunakan garam dan gula, untuk menyatukan adonan bisa tetap menggunakan telur & tepung terigu dan untuk lumuran seperti biasa. Karena salah satu tujuan MPASI adalah untuk mengenal tekstur makanan, maka untuk wortel bisa dipotong dadu kecil atau parut kasar supaya ada tekstur bagian dalam nugget. Tapi perlu diingat agar dapat menyesuaikan dengan umur anak saat MPASI ya bund. Mega -
Homemade Nugget sehat Homemade Nugget sehat
Asslamu'alaikum wr.wb..Menu andalan...tinggal sat set sreng digoreng..karna sekolah sdh mulai masuk, jadwalnya ibu padat lagi nih upyek d dapur😄😄...! tiap hari, tiap pagi tentunya "polahe mobat mabit" (tingkahe kesana kesini/riwa riwi), mulai dari bangunin subuh, nyiapin pakaian skolah(seragam) dan bikin sarapan, truss nganter sekolah..wis Alhamdulilah dianggap olah raga, smoga diberi badan sehat, dan kuat slalu..#bekalcepat#posbarmeetup_coboy#meetupcoboy2024#cookpadcommunity_surabaya abuk irun -
Nugget Ayam Homemade Simpel Ekonomis Nugget Ayam Homemade Simpel Ekonomis
Menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi4 dengan membuat frozen food favorit anak-anak.. Nugget ayam, yang simpel nan ekonomis, maklum minyak buat gorengnya lagi mahal, hihihi.. CS dari resep sendiri, hihihi.. Lumayan untuk stok kalau sahur mepet imsak 🤭..Resep awalnya Nugget Ayam Wortel Homemade :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15846905#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#RamadanCamp_Misi4#JabodetabekBikinYuk_FrozenFood#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan9 Hayati MS -
Homemade Nugget Daging Homemade Nugget Daging
Ceritanya anak2 sering minta dibeliin nugget instan, cuman sayanya yang kurang suka, karena kurang jelas jenis daging yang bagaimana yang dipakai. Beberapa kali sih sudah mencoba membuat nugget ala sendiri, hanya setiap kali tidak cocok di lidahnya anak2, jadinya sering mereka ga mau makan 😖. Terakhir nampak resep yang simple di ig nya Mba vikanomias_kitchen, saya coba dan dimodifikasi sendiri. Ternyataaaaa... pulang sekolah, anak bungsu saya nanya, mama, itu nugget beli kan ya? Saya mah udah mulai senyum2 senang hahahaha... saya jawabin itu mama yang buat sendiri lo, nak... masih seakan ga percaya juga 😥😆 yuk kita buat sendiri untuk jagoan2 kita 🤗 Livia -
Chicken Nugget tanpa food processor (Frozen food anak-anak) Chicken Nugget tanpa food processor (Frozen food anak-anak)
Nugget ayam merupakan menu favorit adek" ku, tapi klo beli harga nya lumayan yah. Tapi klo bikin sendiri hasilnya bisa lebih banyak & besar, selain itu dagingnya juga jadi lebih banyak ketimbang beli nugget ready to cook yg ada di pasaran 😉 Ice Oktaviona -
Homemade Nugget ayam wortel Homemade Nugget ayam wortel
Dah lama gak bikin nugget dehh dan ngepas banget d freezer lagi banyak stok ayam.sebenernya udah sering bikin nugget ayam tp blom pernah nulis d kuped karna pake takaran suka2 aja 😂😂 jadi tadi pas bebikin ampe di inget2 takarannya biar nulis d kupednya gampang.kadang saya suka tambahin sayur macem2 tergantung stok kulkas,bisa brokoli,bunga kol atau bayam (kalo bayam d usahakan cepat habis ya jgn lama2) Nila Shanif -
Nugget Ayam Wortel Homemade Blender Lembut Ekonomis Nugget Ayam Wortel Homemade Blender Lembut Ekonomis
Ternyata membuat nugget ayam sendiri itu mudah, pemula pun enggak perlu galau nyoba. Bahannya juga mudah dan murah, modal sedikit jadi banyak, daging ayam 1/4kg bisa dapat nugget 600gr, kita jdi hemat sekaligus sehat yuuk jangan ragu coba ira Kasminah -
Nugget Sapi Homemade (aman tanpa pengawet) Nugget Sapi Homemade (aman tanpa pengawet)
Setelah bergabung cookpad saya jadi termotivasi untuk membuat makanan sendiri apapun itu asal bahan mudah saya dapatkan. Menurut saya makanan yang dibuat sendiri lebih aman dan hygenis. Selain itu lebih murah daripada beli 😝. Setiap ke supermarket saya sudah jarang sekali mengunjungi rak makanan ringan, sekarang seringnya malah pergi ke rak bahan2 dapur dan peralatan dapur. Learning by doing ceritanya. Belajar persiapan jadi istri idaman suami yang multitalent 😊 . Ini nugget takarannya sesuai selera sebenarnya. Kalau mau berasa daging banget ya dagingnya dibanyakin tepungnya dikurangin. Atau kita cuma punya sedikit daging juga bisa. Yang terpenting adalah homemade itu aman. Ini bisa awet kalo disimpan di tupperware dan dimasukan freeser. Kalo mau goreng tinggal dikeluarkan aja dari freeser Tria Ariyanti -
Nugget tahu homemade Nugget tahu homemade
Coba-coba buat nugget tahu, Alhamdulillah suami suka🤗 Hesti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar