Potong sosis menjadi 3 bagian (sesuai selera)

Rebus mie hingga matang. Lalu tiriskan dan campur dengan bumbunya

Potong setengah bagian sosis menjadi 4 (jangan sampai terputus)

Lilitkan mie pada bagian lain sosis yang tidak dipotong (sesuai selera berapa tebalnya mie)

Siapkan telur (sudah di kocok) dan tepung bumbu pada tempat yang berbeda

Celupkan bagian sosis yg dililit mie pada telur untuk perekat

Celupkan pada tepung bumbu, ratakan hingga semua terlapisi

Goreng sosis dengan api kecil. Angkat bila sudah berubah warna