Sate Jamur bumbu kacang mete

Ibu Isnanovia
Ibu Isnanovia @cook_krisnan22
Karawang, Jawa Barat, Indonesia

berhubung makan daging cm boleh pas weekend jd hariannya bikin sate dari jamur aja deh.. tetep enak kok beda2 titpis sama daging ayam😁🍢

Sate Jamur bumbu kacang mete

15 orang berencana membuat resep ini

berhubung makan daging cm boleh pas weekend jd hariannya bikin sate dari jamur aja deh.. tetep enak kok beda2 titpis sama daging ayam😁🍢

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 porsi
  1. 250 grjamur tiram
  2. bumbu halus:
  3. 1 sdtketumbar bubuk
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmkecap
  8. bahan sambel kacang:
  9. 3 sdmkacang mete goreng
  10. 1 siungbawang putih
  11. 5 bhcabe rawit
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyaair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bersihkan jamur kemudian rebus 1 mnt supaya gak terlalu empuk, kemudian saring dan berikan bumbu halus diaduk rata kemudian tunggu 15 mnt supaya bumbu meresap.

  2. 2

    Tata dalam tusukan sate kemudian tambahkan kecap (supaya agak karamel). kemudian bakar di semua sisi sampai agak kecoklatan

  3. 3

    Untuk sambal kacangnya: campur semua bahan sambil diulek halus (diblender juga boleh tapi pak suami sukanya masih agak kasar kacangnya). tes rasa dan beri air matang sesuai selera tingkat kekentalannya.

  4. 4

    Siap disajikan deh sate jamur sambel kacang mete ditambah acarnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Isnanovia
Ibu Isnanovia @cook_krisnan22
pada
Karawang, Jawa Barat, Indonesia
Belajar masak dengan simpel😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa