Ayam Bakar Kecap Manis

leviafresika
leviafresika @cook_6488795
Purbalingga

Ini resep pertama kali liat di youtube, tapi lupa channelnya apa..hhe

Ayam Bakar Kecap Manis

26 orang berencana membuat resep ini

Ini resep pertama kali liat di youtube, tapi lupa channelnya apa..hhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam pedaging
  2. 4 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 cmlengkuas
  6. 1 batangserai
  7. 1 sdtketumbar halus
  8. 2 sdmgaram
  9. 4 sdmgula jawa
  10. 1 buahjeruk nipis
  11. 5 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging ayam dan lumeri dengan jeruk nipis agar amis pada ayam hilang

  2. 2

    Bumbu ayam : haluskan garam bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, dan gula merah menggunakan cobek

  3. 3

    Masukan ayam kedalam wajan, kemudian tambahkan air hingga ayam terendam dan tambahkan kecap dan bumbu ayam. Aduk hingga rata

  4. 4

    Tutup wajan, tunggu hingga air pada wajan hilang dan ayam menjadi berwarna coklat

  5. 5

    Setelah ayam matang, siapkan kecap dan lumuri ayam dengan kecap

  6. 6

    Bakar ayam

  7. 7

    Ayam bakar siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
leviafresika
leviafresika @cook_6488795
pada
Purbalingga
Let's build our dreams
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa