Arancini

 Dapur Andwina
Dapur Andwina @andwina8
Depok

Bismillaah..
Penasaran banget nyobain resep ini dari dulu2 tp takut ga pd doyan, krn dipikir kok aneh nasi dicampur keju, tapiiii setelah di eksekusi ternyata pada doyan. My hubby makannya ga berhenti mmmhh... Kalau tau doyan gini dari dulu2 bikinnya yaa..... Catet disini deh...

14.09.17

Arancini

4 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah..
Penasaran banget nyobain resep ini dari dulu2 tp takut ga pd doyan, krn dipikir kok aneh nasi dicampur keju, tapiiii setelah di eksekusi ternyata pada doyan. My hubby makannya ga berhenti mmmhh... Kalau tau doyan gini dari dulu2 bikinnya yaa..... Catet disini deh...

14.09.17

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringNasi
  2. 2 siungbawang putih cincang halus
  3. 1/2 buahbawang bombay cincang halus
  4. 1 onsdaging cincang
  5. 50 grkeju
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 1/2 sdtitalian seasoning
  8. 1/2 sdtoregano
  9. 1 buahWortel, bersihkan potong kecil2
  10. 250 mlair kaldu
  11. sesuai seleraUntuk isi, dapat menggunakan apa saja, sosis, ayam, nuget dll
  12. (sy menggunakan daging ayam rebus, disuwir lalu bumbui dgn bawang putih & ketumbar, campur rata, sangrai)
  13. Bahan utk lapisan :
  14. 2 sdmtepung terigu, bumbui dgn garam dan merica
  15. 1 butirtelor dikocok
  16. 2 sdmtepung panir, dpt ditambah bila kurang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay dgn menggunakan mentega hingga wangi, masukkan daging cincang, wortel masak hingga berubah warna, masukkan nasi. Aduk nasi, masukkan air kaldu, merica, italian seasoning, oregano, garam, gula, masak hingga bisa di bentuk. Masukkan keju parut, dinginkan.

  2. 2

    Bulat2kan adonan sebesar bola golf kemudian tekan di tengahnya isi dgn ayam/sosis/nuget tutup kembali. Masukkan kulkas min 1 jam

  3. 3

    Siapkan 3 tempat, 1 tempat utk terigu, 1 utk telor yg sudah dikocok, 1 utk tepung panir. Gulingkan adonan ke tepung terigu kemudian ke telor, dan tepung panir. Goreng dgn minyak tdk terlalu panas hingga berwarna coklat.

  4. 4

    Sajikan dgn saos sambal dan mayones

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Dapur Andwina
Dapur Andwina @andwina8
pada
Depok
Bismillaah..📌Ibu dari 2 anak yg mulai dewasa (gadis dan bujang) yang semua mempunyai lidah sangat sensitif, membuat emaknya termotivasi untuk selalu bereksperimen di dapur.📌Bereksperimen dgn berbagai macam resep masakan, baik itu lokal ataupun luar negara.Terutama untuk makanan luar, ekperimennya bisa berkali2 sampai nemu rasa yg cocok.Tapi lebih sering tetap menggunakan resep original, jika eksperimen di approve sama jurinya (orang2 dirumah).Bergabung dgn cookpad agar bisa menyimpan resep2 hasil eksperimen yg cocok dengan lidah kami DAN juga resep2 standar yg memang biasa digunakan sehari hari.Semoga nanti bisa digunakan oleh anak gadisku, kalau mulai masuk dapur.In syaa Allah resep akan selalu di update mengikuti eksperimen sy di dapur.🍬🍬Maafkan hasil photo masakannya yg kurang menarik.... Ga bakat photografer apalagi plating hehe... Sebisanya aja yaa yg penting terdokumentasikan.Barakallahu fiikunna..April 2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa