Jengkol Sambal Cabe Pedas

🌺Cori Julia🌺
🌺Cori Julia🌺 @CoriJulia

Jengkol Sambal Cabe Pedas

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramjengkol
  2. 100 gramcabe merah
  3. 50 gramcabe rawit
  4. 5 bhbawang merah
  5. 2 bhbawang putih
  6. 1 bhtomat
  7. secukupnyagaram, gula, asam jawa, minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci & rebus jengkol ±40 menit sampai empuk.

  2. 2

    Ambil bahan bumbu bawang, tomat,,cabe diulek kasar. sisihkan.

  3. 3

    Setelah jengkol siap direbus tuang ke air dingin, di potong2 sesuai selera.

  4. 4

    Tumis bumbu cabe dgn minyak sckpnya,beri garam,larutan asam jawa,gula sckpnya,lalu tuang jengkol rebus tadi dan tumis lg hgg bumbu meresap.

  5. 5

    Siap & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌺Cori Julia🌺
pada

Komentar

Resep Serupa