Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramJengkol
  2. 100 gramCabe rawit
  3. 4 siungBawang putih
  4. 5 siungBawang merah
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaPenyedap rasa
  7. Minyak
  8. Gula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit jengkolnya, dibelah jadi dua lalu tiris kecil2 panjang atau sesuai selera. Untuk menghasilkan yang lebih empuk, sebelum ditiris direbus dulu sampe empuk.

  2. 2

    Tiris bawang merah dan bawang putih di geprek lalu cincang.

  3. 3

    Cabe rawit di uleg sampe halus.

  4. 4

    Siapkan wajan berisi minyak, tunggu sampe panas minyaknya

  5. 5

    Setelah minyak panas, masukan bawang merah dan bawang putih. Biarkan sampe harumnya keluar.

  6. 6

    Masukan cabe rawit yang sudah diuleg.

  7. 7

    Masukkan gula jawa, garam, penyedap rasa secukunya.. Olah sampe merata

  8. 8

    Setelah harum aroma bumbunya, masukkan jengkol yang sudah ditiris, aduk sampe merata. Kasih air sedikit biarkan sampe agak kisat.

  9. 9

    Jengkol sudah empuk dan tercampur bumbu, cicipi sesuai selera, angkat deh

  10. 10

    Jadi deeehhh sambel jengkol pedasnyaaaa.. 😍😍

  11. 11

    Selamat mencoba.... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachma Cuit
Rachma Cuit @cook_9109494
pada
Jl. Merbabu No. 4 Rt 002 Rw 006 Sidanegara Cilacap
Kerja keras yang serius tekun teliti tlaten diiringi dengan Doa dan usaha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa