Mie Goreng Ala Ala

Haries Gunawan
Haries Gunawan @cook_2626049
Riau

Mama habis nonton tv program masak2, pas yg di tayangin mie goreng, langsung bilang "mama di bikinin kayak gt skrang ya gk nolak" kode nya ya Allah hahahaha 😄😄 sipp lh jd bikin mie goreng special ala saya sayang nya gak punya isian kayak sosis ama bakso, tp ya jadi lah

Mie Goreng Ala Ala

2 orang berencana membuat resep ini

Mama habis nonton tv program masak2, pas yg di tayangin mie goreng, langsung bilang "mama di bikinin kayak gt skrang ya gk nolak" kode nya ya Allah hahahaha 😄😄 sipp lh jd bikin mie goreng special ala saya sayang nya gak punya isian kayak sosis ama bakso, tp ya jadi lah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie basah
  2. 2 bonggolsawi (uk. selera) potong2
  3. bahan halus :
  4. 5 butirkemiri
  5. 3 siungbaput
  6. 6 siungbamer
  7. 7rawit uk. sedang
  8. 1 sdtketumbar halus
  9. 1/2 sdtmerica (selera)
  10. 5cabe merah iris panjang
  11. 1 batangdaun bawang (potong²)
  12. 1 tangkaiseledri (potong)
  13. 3 sdmminyak goreng(tumis)
  14. 3-5 sdmkecap manis
  15. 1 1/2 sdmkecap asin
  16. 1 butirtelor
  17. sedikitair
  18. bahan isian
  19. sosis, bakso (kalo ada)
  20. suiran ayam goreng (kalo punya)
  21. potongandaging sapi (kalo sanggup beli 😁😁😁😄)
  22. garam + penyedap rasa, masako (selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, tumis pakai kuali jangan pakai hati (gabakal matang masakan kalian 😄😄). Daun bawang, cabe jg ikut di tumis, garam, penyedap rasa, masako(selera) jangan lupa

  2. 2

    Ceplok telor, orak arik di bumbu td, setelah telur matang masukan potongan sawi, sampai layu (selera sih ya) karna yg mau makan mama dan giginya suka menari2😄😄😣 kalo makan yg agak keras jd aku empukan sawi nya 😁... kasih air sdkit biar cepat empuk sawinya

  3. 3

    Lanjut kecilkan api, masukan mie, beri kecap manis, kecap asin, aduk rata (banyaknya kecap selera jg, kadang ada yg suka mie goreng yg warna nya legam hitamnya, aku gak suka kayak makan gula nanti rasanya, terlalu manis, cukup aku aja yg manis 😪😄😄)

  4. 4

    Koreksi rasa, masukan seladri, plating, di poto dulu bentar, buat pamer di sosmed 😄😄, langsung hajar makan 😁

  5. 5

    Poto diatas jangan ditanyak, karna mie nya udah mau habis baru ingat kalo blom di foto😄

  6. 6

    Silahkan di recook. Wassalam...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haries Gunawan
Haries Gunawan @cook_2626049
pada
Riau
Hanyalah seorang manusia tak berdaya, yang punya hobi masak masakan tradisonal, dan seadanya hahahaha, sudahlah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa