Martabak manis mini simsalabim

Mamanya Mizan
Mamanya Mizan @cook_6075127

Anakku yg besar se neng banget martabak,kalau pulang sekolah pasti pingin beli marmin di depan sekolah.
Iseng nanga sm abang2nya,resepnya gimna sih kok aku bikin bantat dan ga pernah krispi.
Ternyata memang ya harus pake pan baja soalnya panasnya dia nyimpen:(,,
Tp gpp lah nyoba marmin ala abang2,,ehhh beneran bersarang dan enak,tentunyaa soalnya pake butter wysman simpenan bikin kue.. Tuhhh kan klo bikin sendiri ya dienak-enakin dan pasti sehat*hygienis gt hhhe

Martabak manis mini simsalabim

14 orang berencana membuat resep ini

Anakku yg besar se neng banget martabak,kalau pulang sekolah pasti pingin beli marmin di depan sekolah.
Iseng nanga sm abang2nya,resepnya gimna sih kok aku bikin bantat dan ga pernah krispi.
Ternyata memang ya harus pake pan baja soalnya panasnya dia nyimpen:(,,
Tp gpp lah nyoba marmin ala abang2,,ehhh beneran bersarang dan enak,tentunyaa soalnya pake butter wysman simpenan bikin kue.. Tuhhh kan klo bikin sendiri ya dienak-enakin dan pasti sehat*hygienis gt hhhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmterigu cakra/segitiga biru premium
  2. 1,5 sdmsusu full cream bubuk
  3. 2 sdmmargarin cair
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanili bubuk aku pakai kupu2
  7. secukupnyabutter wysman untuk olesan terakhir
  8. secukupnyagula pasir untuk taburan, susu kental manis,meises,keju untuk topping
  9. 1/2 sdtsoda kue
  10. 1 gelassusu uht/air mineral juga oke kok,pokokny untuk mencairkan bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan teflon alasi dengan bekas tutup kaleng biskuit/ wajan khusus snack maker yg dialasi alas tutup kaleng(saya pake cetakan marmin baja :D jd ga perlu dialasin) panaskan pake api kecil yaa.. Campur semua bahan kering kecuali baking soda,dan topping itu buat terkhir ya

  2. 2

    Aduk bahan dengan wisk masukkan perlahan susu/air sampai kekentalan menyerupai kentalnya susu kental manis,jadi jangan terlalu kental atau cair ya. Aduk merata.sisihkan

  3. 3

    Pastikan wajan benar2 panas ya,karna itu menentukan bersarangnya adonan.

  4. 4

    Oke setelah yakin,masukkan si bubuk soda kue aduk merata, segera tuang ke loyang(pokoknya tiap mau mazukin ke loyang campur si soda kuenya ya) jadi misal satu adonan dua kali masak ya brrti dua kali masukin soda kuenya.

  5. 5

    Tutup pan, pastikan menjelang matang taburi gula.tutup lagi sampai matang,lalu angkat ke piring oles dengan butter beri topping sesuka hati. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamanya Mizan
Mamanya Mizan @cook_6075127
pada

Komentar

Resep Serupa