Udang Jamur Tiram Asam Manis

syarra
syarra @syarra

Biasanya udangnya ditepungin..tapi sekarang biar ga ribet ga ditepungin lagi deh

Udang Jamur Tiram Asam Manis

66 orang berencana membuat resep ini

Biasanya udangnya ditepungin..tapi sekarang biar ga ribet ga ditepungin lagi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 100 grudang sedang,buang kepalanya, kupas kulitnya
  2. 100 grjamur tiram
  3. 3 siungbawang putih, diiris
  4. 1 siungbombay, diiris
  5. 2 ruas jarijahe, geprek
  6. 5 sdmsaus tomat
  7. 1 sdmsaus sambal
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1/2 sdmkecap inggris
  11. 1 sdtlada putih bubuk
  12. 1 batangdaun bawang, iris miring
  13. 300 mlair
  14. 1 sdmtepung maizena
  15. secukupnyaminyak untuk menumis
  16. secukupnyagula garam royco

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng udang hingga matang. Lalu goreng jamur tiramnya. Sisihkan

  2. 2

    Tumis irisan bawang putih dan bombay, bersama jahe. Jika sudah harum. Masukkan saus tomat, saus sambal, lada putih, minyak wijen, saus tiram, kecap inggris. Masukkan garam gula royco hingga pas di lidah.

  3. 3

    Lalu masukkan udang dan jamur yang sudah digoreng tadi, tambahkan air dan larutan maizena.

  4. 4

    Terakhir jika sudah matang, masukkan irisan daun bawang. Aduk2 sebentar. Lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
syarra
syarra @syarra
pada

Komentar

Resep Serupa