Lasagna ala Vey

Vera (Iboe's Kitchen)
Vera (Iboe's Kitchen) @cook_6254665
Bandung- from Yogyakarta

Saos Bolognes msh ada n bosan makan dg pasta Spagethi?bisa cb pakai pasta Lasagna ditambah pakai mash potato n krim keju.

Lasagna ala Vey

24 orang berencana membuat resep ini

Saos Bolognes msh ada n bosan makan dg pasta Spagethi?bisa cb pakai pasta Lasagna ditambah pakai mash potato n krim keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 pack Pasta Lasagna (lihat caranya krn ada yg rebus n ada yg hny direndam)
  2. Bahan lapis daging:
  3. 150 gr(rendam di air alkali n cincang)
  4. 300 grSaos Bolognes (liat resep Spagethi Bolognes cara buat saosnya)
  5. 3 siungBawang putih (cacah)
  6. 1 buahBawang bombay (cacah)
  7. secukupnyaOregano, Basil, lada hitam
  8. Gula n garam sedikit aja
  9. Bahan mash potato:
  10. 500 grKentang dikukus, kupas n haluskan
  11. 10 sdmsusu bubuk
  12. 55 grkeju Cheddar/ keju Parmesan, parut
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 3 siungbawang putih goreng n haluskan
  15. Basil, oregano n lada untuk rasa n harum
  16. margarine sedikit aja untuk numis
  17. Bahan krim keju:
  18. 3 sdmmargarine
  19. 250 ccsusu cair
  20. 75 grkeju cheddar, parut
  21. Garam, merica, basil n oregano untuk rasa
  22. 10 sdmMaizena(cairkan dg air sedikit)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum n warna kuning ke emasan n masukan daging hingga daging matang n tambahkan saos bolognes, bawang bombay, basil, oregano, gula, garam n merica. Matikan kompor n simpan tumis daging di piring.

  2. 2

    Tumis dg api kecil kentang kukus yg sdh dihaluskan, tambahkan bawang goreng halus, susu, garam, lada, basil n oregano. Aduk hingga rata n sisihkan.

  3. 3

    Panaskan susu tambahkan margarine smp mendidih, masukan garam, merica, basil, oregano n keju aduk smp rata lalu tambahkan Maizena masak hingga kental.

  4. 4

    Siapkan loyang/pinggan tahan panas, simpan pasta lasagna lalu lapis dg lapisan daging, lalu lapis dg pasta lasagna n beri lapisan kentang n lapisan pasta lagi n krim keju n lapis pasta n daging lagi n pasta lasagna n panggang smp matang -+30mnt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera (Iboe's Kitchen)
Vera (Iboe's Kitchen) @cook_6254665
pada
Bandung- from Yogyakarta
I love cooking n i'm cooking with love (veysetiaaa@gmail.com)..my blog: https://kulinersehat2017.wordpress.com/ & https://veyskitchen.blogspot.co.id/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa