Soto ceker bening

75 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 buahserai
  5. 1 ruaslengkuas
  6. sesuai selerabawang goreng
  7. bumbu halus :
  8. 8 buahbawang putih
  9. 5 buahbawang merah
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 sdtmerica
  13. 1 sdmgula
  14. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker,, rebus hingga mendidih,, buang airnya,, ganti dengan air baru 3 gelas,, rebus hingga lunak

  2. 2

    Haluskan bumbu halus,, tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan bumbu halus kedlm rebusan ceker, beri daun jeruk, lengkuas, sereh, daun bawang

  4. 4

    Beri gula garam,, koreksi rasa, taburi dengan bawang goreng, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprilia
Aprilia @cook_6350157
pada
Malang
Ibu 33 thn dgn satu anak laki2 yg doyan banget ngemil.. jd ibunya harus mulai belajar memasak... salam kenal buat smua teman2 yang udah follow,, trimakasih byk... smg bermanfaat 😊💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa