Ikan kuah kuning

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan
  2. 1 potong kecillengkuas
  3. 1 potong keciljahe
  4. 8 siungbawang merah (sesuaikan selera)
  5. 5 siungbawang putih (sesuaikan selera(
  6. 3 buahcabai (sesuaikan selera)
  7. 2 batangserei
  8. 3 lembardaun jeruk)
  9. 1 sendokkunyit (ujung sendok saja)
  10. 500 mlair putih
  11. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bahan bersama-sama kecuali daun jeruk dan serei

  2. 2

    Kemudian tumis bumbu yg telah di uleg

  3. 3

    Setelah wangi, masukkan garam secukupnya dan air (boleh tambahkan jeruk nipis jika ingin terasa lebih asam)

  4. 4

    Kemudian aduk merata,lalu masukkan ikan kedalamnya

  5. 5

    Tunggu hingga mendidih,lalu diangkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Fajri Mayalibit
Nurul Fajri Mayalibit @cook_5526457
pada
Jayapura

Komentar

Resep Serupa