Masak air hingga mendidih. Campur sagu, terigu, garam dan lada menjadi satu. Lalu masukan air mendidih sedikit-sedikit. Uleni dengan sendok kayu.

Setelah agak dingin uleni dengan tangan. Kalo terlalu lembek bisa ditambah sagu sedikit" sampai kalis tapi tetap lembab (airnya jangan kebanyakan nanti alot)

Setelah semua tercampur. Pulung adonan cilok sebeasar biji kelereng dan masuka. Dalam air mendidih masak hingga mengapung tanda cilok matang (apabila saat dipulung adonan masih terasa lembek ditangan, tangan kita baluri dengan sagu ahar tidak lengket)

Cara membuat bumbu kacang, sangrai kacang tanah bawang putih dan cabe. Hingga kacang matang.

Haluskan kacang, bawang putih dan cabe. Lalu tumis dengan sedikit minyak masukan garam dan gula merah dan daun jeruk. Aduk sampai rata. Masukan air sedikit-sedikit. Aduk terus bumbu kacang hingga mengental. Setelah mengental matikan api peras jeruk purut di bumbu kacang.

Dan terakhir masukan cilok yang sudah matang. Aduk rata. Sajikan.