Tumis Kikil Cabai Hijau

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 KgKikil sapi
  2. irisBumbu
  3. 15Cabai hijau
  4. 5Bawang Merah
  5. 3Bawang Putih
  6. 1 Ruas JariLaos
  7. 1 LembarDaun Salam
  8. Gula
  9. Garam
  10. Penyedap rasa
  11. 1 SDMkecap manis
  12. Air
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kikil kecil² sesuai selera

  2. 2

    Tumis bumbu bawang merah dan bawang putih hingga layu, kemudian masukan irisan cabai hijau, Laos, dan daun salam. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan garam dan gula lalu tumis sebentar.

  4. 4

    Masukan kikil, tumis sebentar lalu tambahkan air sedikit saja agar tidak lengket dan gosong. Aduk sebentar lalu ungkep sekitar 5 menit.

  5. 5

    Tambahkan kecap, aduk² lalu ungkep kembali sekitar 10 menit agar bumbu meresap dan kikil cepat matang.

  6. 6

    Tes rasa, dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mifta Azizah
Mifta Azizah @azamta02
pada
Manokwari
Ibu beranak satu yang baru belajar masak dan membagi waktu 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa