Rica ikan gabus balado

susan christina
susan christina @cook_6478177
barito timur

kebetulan suami mancing dapat ikan gabuss...kalo di goreng to..bosen,jd ta cobain deh gimana klu dibikin rica perpaduan bumbu balado...ternyata seisi rumah..bilang enakkkk..

Rica ikan gabus balado

kebetulan suami mancing dapat ikan gabuss...kalo di goreng to..bosen,jd ta cobain deh gimana klu dibikin rica perpaduan bumbu balado...ternyata seisi rumah..bilang enakkkk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gabus(ukuran besar)
  2. 3 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 5cabe keriting
  5. 5cabe rawit
  6. 1tomat kecil
  7. 2 bjkemiri
  8. 5 btngsereh
  9. garam
  10. penyedap rasa
  11. gula
  12. air bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan gabus dari sisiknya sampai bersih,dan potong menjadi 6 bagian.peras jeruk nipis dan beri sedikit garam.sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu.sisihkan

  3. 3

    Goreng ikan gabus sampai berwarna kuning keemasan.angkat

  4. 4

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng,tambahkan air kira2 1/5 gls.masukan ikan gabus yang sudah di goreng,tambahkan garam,penyedap rasa,dan sedikit gula.masak sampai airnya surut dan mengeluarkan minyak.angkat.dan siap menjadi menu makan siang bersama keluarga tercinta:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
susan christina
susan christina @cook_6478177
pada
barito timur
"senang hidup bisa menjadi berkat untuk sesama"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa