Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
cara membuat ragout: rebus ayam sampai empuk,angkat,potong dadu,sisihkan air bekas rebusan ayam
- 2
tumis bawang hingga harum masukkan ayam,wortel dan kentang lalu tambahkan air bekas rebusan ayam,biarkan sampai wortel dan kentang empuk
- 3
lalu tambahkan susu,gula,garam,merica dan pala bubuk,aduk rata tambahkan tepung maizena yg sudah diencerkan,aduk sampai mengental,tambah kan keju parut dan daun seledri aduk sampai benar2 kental
- 4
cara membuat kulit : campurkan tepung,telur,garam dan kaldu bubuk,tambah kan air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata,buat dadar di teflon sampai adonan habis
- 5
isi kulit dengan ragout,lipat dan gulung,lalu masukkan kedlm telur,gulirkan ke dalam tepung panir sampai merata
- 6
goreng risol dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan,angkat,sajikan hangat bersama cabe atau saos sambal
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada mutia ulfa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar