Sop ayam

Name: Sop ayam
Yield: 6-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bumbu ulek; 4 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 sdt lada; 1/4 butir pala; 2 buah cabe jawa; 4 biji cengkeh; 2 cm jahe; 1 ekor ayam; 1 bungkus sayur sop (wortel dll); 1 bungkus masako ayam

Alycia's Kitchen @cook_6146870

Lampung

Rasanya luar biasa loh😋

Lebih banyak

Sop ayam

Alycia's Kitchen @cook_6146870

Lampung

Rasanya luar biasa loh😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6-8 porsi

bumbu ulek
4 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2 sdtlada
1/4 butirpala
2 buahcabe jawa
4 bijicengkeh
2 cmjahe
1 ekorayam
1 bungkussayur sop (wortel dll)
1 bungkusmasako ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam dahulu sambil menunggu ayam, haluskan semua bumbu
2

Tumis bumbu di minyak panas sampai harum
3

Buang air rebusan ayam, lalu masukan air lagi dan didihkan
4

Masukan tumisan dan masako ke dalam panci yg berisi ayam dan masukan wortel buncis kentang
5

Setelah mendidih masukan kol dan daun sop tunggu sebentar sayur sop siap disajikan