Kikil Sapi Cabe ijo

Name: Kikil Sapi Cabe ijo
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Kikil Sapi; 6 bawang Merah besar; 3 bawang Putih Besar; 6 Cabe hijau Gede/sedang; 2 Cabe Merah Kriting; 2 lembar Daun salam; 3 cm Jahe /sesuai selera; 1 tangkai Daun Bawang; secukupnya :; Kecap; Garam; Gula; penyedap Rasa; minyak Goreng

Mamih Hana @cook_6418104

Hy bunda-bunda ini makanan kesukaan suami ku , di samping murah rasanya enak bangett bunda :D. Berhubung cabe rawit lgi Mahal sekarang-sekarang ini jadi masakan kali ini ga paje cabe rawit ya :D

Lebih banyak

Kikil Sapi Cabe ijo

Mamih Hana @cook_6418104

Hy bunda-bunda ini makanan kesukaan suami ku , di samping murah rasanya enak bangett bunda :D. Berhubung cabe rawit lgi Mahal sekarang-sekarang ini jadi masakan kali ini ga paje cabe rawit ya :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 orang

500 gramKikil Sapi
6bawang Merah besar
3bawang Putih Besar
6Cabe hijau Gede/sedang
2Cabe Merah Kriting
2 lembarDaun salam
3 cmJahe /sesuai selera
1 tangkaiDaun Bawang
secukupnya:
Kecap
Garam
Gula
penyedap Rasa
minyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci Bersih Kikil dengan air yg mengalir (supaya tidak najiz)
2

Rebus kikil dengan air yg bersih, kir-kira menutupi kikil. Rebus selama 30menit
3

Sesudah 30menit, buang Airnya. Tunggu sampai dingin dan potong kotak-kotak
4

Potong-potong bahan" seperti : bawang Merah dan putih, cabe ijo dan merah, daun bawang dan jahe
5

Panas kan minyak Goreng pada wajan, minyak secukup nya saja
6

Tumis Bawang Merah dan bawang Putih, dan jahe. Tumis hingga Harum
7

Setelah harum masukan kikil yg sudah di potong" beserta cabe hijau, cabe rawit merah,daun bawang, daun salam
8

Aduk dan tumis selama 5 menit
9

Setelah itu beri kecap, gula,garam dan penyedap rasa sesuai selera
10

Dann kikil sapi cabe ijo siap di hidangkan