Mi Sawi Homemade Kenyal👍👌

#berburucelemekemas
#resolusi2019
Mie sawi hijau ini jelas lebih sehat untuk tubuh. Perdana bikin mi sawi homemade dan langsung sukses. Enak kenyal rasanya. Dua anak saya suka. Walau direbus saja tanpa bumbu sudah habis semangkuk. Mungkin mereka excited karena mereka ikutan bantu masak dan tertarik dengan warnanya yang beda. Padahal ya si kecil nih gak suka sama sawi. Kalau kelihatan ada sawi di mi, pasti ribut deh minta dibuang saja maunya 🤔
Lain kali bisa nih dicoba dengan warna lain. Oiya ini yang dihaluskan hanya daunnya saja. Bisa menggunakan 5 lembar daun sawi untuk adonan ini.
#SayurNgumpet
#SayangAnak
#SiapRamadan
Mi Sawi Homemade Kenyal👍👌
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Mie sawi hijau ini jelas lebih sehat untuk tubuh. Perdana bikin mi sawi homemade dan langsung sukses. Enak kenyal rasanya. Dua anak saya suka. Walau direbus saja tanpa bumbu sudah habis semangkuk. Mungkin mereka excited karena mereka ikutan bantu masak dan tertarik dengan warnanya yang beda. Padahal ya si kecil nih gak suka sama sawi. Kalau kelihatan ada sawi di mi, pasti ribut deh minta dibuang saja maunya 🤔
Lain kali bisa nih dicoba dengan warna lain. Oiya ini yang dihaluskan hanya daunnya saja. Bisa menggunakan 5 lembar daun sawi untuk adonan ini.
#SayurNgumpet
#SayangAnak
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Haluskan sawi, bisa diuleg atau dijus dan beri air. Lalu saring
- 2
Uleni tepung terigu, tepung tapioka, garam, minyak dan air perasan sawi sampai kalis.
- 3
Pipihkan adonan.
- 4
Taburi dengan tepung maizena lalu lipat dan iris tipis
- 5
Rebus air dan sedikit minyak sampai mendidih, lalu masukkan mi. Masak dengan api besar sampai mendidih
- 6
Tiriskan mi
- 7
Mie siap untuk diolah menjadi mi kuah atau mi goreng
- 8
Mi sawi goreng sederhana memanfaatkan bahan yang ada saja. Walaupun bumbu dan bahan seadanya, tp ini nikmat banget dan pasti lebih sehat ya...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (7)