Acar ikan mujair

Acar ikan mujair

Ayundari Aja @cook_6766728

Makassar

Acar ikan mujair

Ayundari Aja @cook_6766728

Makassar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan mujair dgoreng
3 bhwortel di potong korek api
2 bhtimun di potong korek api
2 lbrdaun salam
1 btgserei
3 batangdaun bawang di iris serong
2 bhcabe merah di iris serong
secukupnyagaram
masako
air
bumbu yang dhaluskan :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 bjkemiri
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
1 ruasjahe
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yang telah dhaluskan.masukkan daun salam dan serei.tumis hingga harum.
2

Masukkan wortel n timun. Beri air secukupx.tunggu hingga mendidih.
3

Masukkan ikan,beri garam dan masako secukupnya, daun bawang n irisan cabe merah. Tunggu bbrp menit.
4

Siap dhidangkan dengan nasi panas.rasax maknyus.
5

Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ayundari Aja @cook_6766728

pada 14 Februari 2017 16.13

Makassar

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Daun Bawang Mujair Gula Sereh Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Timun Wortel Kemiri Jahe