sayur bayem manis

Name: sayur bayem manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat bayam; 1 buah jagung manis; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari temu kunci; 1 buah tomat (potong jadi 4); 1 buah oyong; 2 sendok makan gula; 1 bungkus penyedap rasa; 1 liter air; 2 sendok teh garam (untuk merendam bayam)

Bunda Uyunk @cook_2156532

Surabaya

Resep dari mami nih

Lebih banyak

sayur bayem manis

Bunda Uyunk @cook_2156532

Surabaya

Resep dari mami nih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 ikatbayam
1 buahjagung manis
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas jaritemu kunci
1 buahtomat (potong jadi 4)
1 buah oyong
2 sendok makangula
1 bungkuspenyedap rasa
1 literair
2 sendok tehgaram (untuk merendam bayam)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Petik daun bayam, cuci bersih & rendam air garam untuk membasmi ulat ato cacing (ato telurnya) yg manempel pada bayam
2

Iris tipis bawang merah & bawang putih, geprek temu kunci, potong oyong & jagung mnis
3

Siapkan air dalam panci, masukkan jagung manis lalu didihkan
4

Setelah mendidih masukkan irisan bawang merah, irisan bawang putih, temu kunci, gula & penyedap rasa. Biarkan hingga harum
5

Lalu masukkan oyong & daun bayam, diamkan 5 menit, dan sayur bayem manis siap disjikan