Mashoor Dal Soup/ Lentil Kuning / عدس أصفر
Menu ala timur tengah bercita rasa nusantara 😂
Fyi, ya karena banyak bumbu yg tidak punya dan terlalu malas mencari jadilah mix and match ini.
Mashoor Dal Soup/ Lentil Kuning / عدس أصفر
Menu ala timur tengah bercita rasa nusantara 😂
Fyi, ya karena banyak bumbu yg tidak punya dan terlalu malas mencari jadilah mix and match ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci & rendam lentil dalam air selama kurleb 1 jam
- 2
Lelehkan margarine, tumis bawang putih dan bawang pre hingga layu. Masukkan sereh, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum.
- 3
Campurkan tomat dan wortel. Tumis sebentar kemudian masukkan lentil dan aduk hingga merata.
- 4
Tuangkan air secukupnya sesuai selera. Tambahkan gula, garam dan lada. Aduk sebentar dan biarkan hingga mendidih
- 5
Setelah mendidih kecilkan api, masak kurleb 5 menit.
- 6
(Optional) Taburi oregano & perasan lime.
- 7
Mashoor Dal Soup siap disajikan langsung atau dilumatkan dalam bentuk bubur.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar