Egg Tart (Pie Susu)💞

Name: Egg Tart (Pie Susu)💞
Yield: 20 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit:; 150 gr blue band cookies; 75 gr gula halus; 310 gr terigu; 2 sdm susu bubuk; 2 butir kuning telur; Bahan Custard:; 3 butir kuning telur; 2 sdm tepung maizena; 150 ml susu SKM; 200 ml air

Titi Erika Wulandari @cook_6289977

Ketapang, Kalimantan Barat

Favorit banget sama pie susu jadi aku suka bikin pie susu pake oven atau pake teflon sama-sama enak 😍

Lebih banyak

Egg Tart (Pie Susu)💞

Titi Erika Wulandari @cook_6289977

Ketapang, Kalimantan Barat

Favorit banget sama pie susu jadi aku suka bikin pie susu pake oven atau pake teflon sama-sama enak 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 cup

Bahan Kulit:
150 grblue band cookies
75 grgula halus
310 grterigu
2 sdmsusu bubuk
2 butirkuning telur
Bahan Custard:
3 butirkuning telur
2 sdmtepung maizena
150 mlsusu SKM
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur telur, blueband dan gula halus. Wisk sampai rata.
2

Masukan terigu dan susu bubuk. Aduk rata pake tangan. Kemudian di wrap masukan kulkas slm 30 mnt.
3

Sambil menunggu buat custard. Masukan semua bahan custard aduk rata. Saring.
4

Keluarkan adonan bagi adonan masing2 @30gr. Kalo aku gak pake timbangan aku bagi kira2 aja jadi 20.
5

Masukan adonan ke cetakan yg udh diolesi margarin. Kemudian tusuk2 dengan garpu.
6

Tuangakan adonan custard.
7

Panggang kurang lebih 30 menit pake api sedang. Atau sekitar 150-180 derajat.