Ikan Pari Masak Santan

Nauva Chilmee
Nauva Chilmee @chefchilmee
Tuban

Ceritanya pengen masak ikan pari kuah santan, jadilah eksekusi yang lumayan sukses.....heee
Cocok untuk makan siang, sayur tanpa MSG
Saya selalu masak tanpa MSG

Ikan Pari Masak Santan

4 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen masak ikan pari kuah santan, jadilah eksekusi yang lumayan sukses.....heee
Cocok untuk makan siang, sayur tanpa MSG
Saya selalu masak tanpa MSG

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan pari (yang sudah dipanggang)
  2. 1 buahterong (ukuran sedang)
  3. 5 buahtahu (mentah)
  4. 1 buahtempe (ukuran sedang)
  5. 2 buahcabai hijau (dicincang)
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 500 mlsantan
  8. Bumbu halus:
  9. 5 buahcabai hijau kecil
  10. 2 buahcabai rawit merah
  11. 5 buahbawang merah
  12. 2 buahbawang putih
  13. 2 buahkemiri
  14. secukupnyaketumbar
  15. 1 cmkunyit
  16. 1 cmkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan cabai hijau yang sudah dicincang sampai harum

  3. 3

    Masukkan santan tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan terong kemudian tunggu sampai setengah matang, lalu masukkan tempe, tahu, dan ikan pari

  5. 5

    Tunggu sampai benar-benar matang. Lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nauva Chilmee
Nauva Chilmee @chefchilmee
pada
Tuban
cooking & shoping 💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa