Pertama-tama lubangi bagian tengah roti tawar, kemudian lumuri masing-masing roti tawar dengan margarine secukupnya, lalu taburin melt cheese dan coklat meses dipinggiran roti tawar kemudian ditumpuk dengan roti tawar lagi.

Kemudian kocok telur ayam taburin garam secukupnya.

Untuk memasaknya, lelehkan margarine secukupnya lalu letakkan roti tawar yang telah disiapkan tadi kemudian letakkan telur ayam yang telah dikocok di bagian tengah roti tawar, tunggu hingga kekuningan lalu di balik, setelah telur masak siap diangkat.

Potong-potong menjadi 2 bagian, kemudian siap disajikan. Selamat mencoba....