Homemade Pancake with Cherry Syrup

Name: Homemade Pancake with Cherry Syrup
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 240 gram Tepung terigu; 30 gram Gula pasir; 2 sdt Baking powder; 250 ml Susu; 30 gram Mentega tawar (lelehkan); 2 butir Telur ayam kampung; 1/2 sdt Garam; 15 buah Buah cherry segar; 200 gram Gula; 200 ml Air; 1/4 sdt Garam

Gussie @cook_2010152

Resep pancake basic yg saya adaptasi dari Martha Stewart ini ternyata enak dan mudah dibuat. Pancake langsung habis saya lahap bersama suami dlm sekejap :p

Lebih banyak

Homemade Pancake with Cherry Syrup

Gussie @cook_2010152

Resep pancake basic yg saya adaptasi dari Martha Stewart ini ternyata enak dan mudah dibuat. Pancake langsung habis saya lahap bersama suami dlm sekejap :p

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

240 gramTepung terigu
30 gramGula pasir
2 sdtBaking powder
250 mlSusu
30 gramMentega tawar (lelehkan)
2 butirTelur ayam kampung
1/2 sdtGaram
Cherry Syrup
15 buahBuah cherry segar
200 gramGula
200 mlAir
1/4 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur dalam satu wadah bahan-bahan kering (terigu, gula, garam, baking powder). Aduk rata.
2

Campur bahan cair dalam wadah lain (susu, telur, mentega cair). Aduk rata.
3

Masukan bahan cair ke bahan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai bahan tercampur rata. Setelah itu diamkan 10 menit.
4

Panaskan wajan. Tuang adonan pancake secukupnya (sekitar 1 sendok sayur). Bolak-balik hingga matang. Angkat.
5

Untuk sirup cherry : potong buah cherry, buang bijinya. Campur dengan air, gula, dan garam. Rebus dengan api kecil selama kurang lebih 15 menit (air berkurang separuhnya). Angkat dan dinginkan.
6

Siram pancake dengan sirup cherry.