Capcay Goreng
Capcaynya cuma pakai sayuran yang ada di kulkas. .tanpa brokoli tanpa sawi. Suami pun lagi bosen makan ayam. Ga pake ayam juga. .tapi soal rasa tetep hauce. .oya kekian nya pun kekian imitasi ya cuma dri terigu wkwk. .simpel, murah, mantap 👌👌
Capcay Goreng
Capcaynya cuma pakai sayuran yang ada di kulkas. .tanpa brokoli tanpa sawi. Suami pun lagi bosen makan ayam. Ga pake ayam juga. .tapi soal rasa tetep hauce. .oya kekian nya pun kekian imitasi ya cuma dri terigu wkwk. .simpel, murah, mantap 👌👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kekian imitasi : campur terigu, lada, garam, kunyit bubuk dan irisan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan air sedikit-sedikit sampai adonan agak encer, tapi masih cukup kental untuk dituang. Mirip adonan bakwan.
- 2
Goreng kekian dalam minyak panas, api kecil hingga matang. Angkat. Potong-potong.
- 3
Tumis bawang putih dan kemiri yang telah dihaluskan. Tumis hingga harum.
- 4
Masukkan telur buat orak-arik, aduk hingga telur matang. Tambahkan 200 ml air panas. Didihkan.
- 5
Masukkan wortel, buncis dan bakso. Tambahkan kecap manis, lada dan garam. Aduk rata hingga sayuran matang dan air sedikit menyusut. Koreksi rasa
- 6
Tambahkan kekian imitasi, kubis dan seledri. Aduk rata hingga sayuran matang dan air menyusut habis. Matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar