Risoles isi tahu + sayuran pulen ala chef lia

juniar amalliah
juniar amalliah @cook_6798628

Ada banyak sisa tepung terigu, tahu + sayuran. Bingung mau diapain, eh kepikiran buat risol nh buat bunda hehehhe :D, simak ya bun

Risoles isi tahu + sayuran pulen ala chef lia

13 orang berencana membuat resep ini

Ada banyak sisa tepung terigu, tahu + sayuran. Bingung mau diapain, eh kepikiran buat risol nh buat bunda hehehhe :D, simak ya bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
15 buah
  1. Bahan adonan kulit
  2. 250 grtepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  3. 2 sdmtepung sagu
  4. 1 1/2 sdmsusu bubuk Dancow fortigo
  5. Sejumputgaram
  6. 3 sdmmasako
  7. 1 butirkuning telur
  8. secukupnyaAir
  9. Bahan isian
  10. 8 buahTahu putih kecil
  11. 2 buahwortel
  12. 1 buahkentang
  13. 1 butirputih telur
  14. 1 sachetmasako
  15. 3 siungbawang putih
  16. 1 siungbawang merah
  17. sesuai seleraSaos del monte (bila perlu)
  18. Olesan
  19. secukupnyaTepung panir
  20. 1 butirputih telur
  21. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campurkan bahan adonan kulit, sebelumnya,ayak tepung terigu & bahan kering lainnya

  2. 2

    Masukan kuning telur ke tengan adonan, lalu tambahkan sedikit air, hingga adonan tidak bergrinjil, tidak kental / encer

  3. 3

    Tuangkan adonan, 2 sendok sayur ke teplon anti lengket & ratakan

  4. 4

    Lalu panaskan dengan api kecil

  5. 5

    Angkat kulit & letakan di piring ceper

  6. 6

    Untuk membuat isian, lunakan tahu sampai halus, lalu campurkan potongan kentang,wortel

  7. 7

    Masukan bumbu ulekan bawang putih + bawang merah, serta tuangkan masako ke dalam bahan isian

  8. 8

    Kemudian masukan bahan isian ke kulit,tambahkan saos, & lipat kulit menyerupai amplop

  9. 9

    Finish,... Risoles isi tahu + sayuran cocok buat cemilan bun :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
juniar amalliah
juniar amalliah @cook_6798628
pada

Komentar

Resep Serupa