Mushroom Tofu soup

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 Lkuah kaldu ayam
  2. 2 butirtelor (kocok)
  3. 3 batangdaun bawang
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 sdtlada putih bubuk
  6. 1 siungbawang bombay (iris memanjang)
  7. 1 cmjahe iris
  8. 250 gramjamur kancing/shitake (direbus dulu)
  9. 1 buahtofu telor/ayam (potong dadu dan digoreng dahulu)
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1 sdmkecap ikan
  12. 3 sdmsoy sauce
  13. 3 sdmgaram (sesuai selera)
  14. 250 grjagung
  15. 2 sdmtepung terigu (dilarutkan dengan air dingin)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih

  2. 2

    Masukkan kuah kaldu ayam didihkan

  3. 3

    Masukkan jahe

  4. 4

    Masukkan jamur(yang sudah direbus terlebih dahulu untuk menghilangkan bau), jagung, tofu (digoreng terlebih dahulu)

  5. 5

    Masukkan bawang bombay iris memanjang

  6. 6

    Masukkan telor sambil d aduk sehingga telor pecah dan timbul irisan tipis2

  7. 7

    Masukkan kecap ikan, soy sauce, garam, dan minyak wijen

  8. 8

    Masukkan tepung terigu yang sudah dilarutkan (pakai pati jg bisa) supaya kuah mengental

  9. 9

    Tambahkan daun bawang untuk topping di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fransisca Maria Yenny
Fransisca Maria Yenny @cook_2633625
pada
i love food and coffee
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa