Baso Goreng ^_*

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Bahan bahan nya :
  2. 1/2 ekorAyam lepas tulang nya (Haluskan)..
  3. 1/2 kgtepung sagu..
  4. 1/4 kg tepung terigu..
  5. 3 butirtelur ayam
  6. 1 bungkusmasako rasa apa saja..
  7. 2 buahKetimun ..
  8. sesuai seleraBawang goreng..
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. Bumbu halus nya :
  11. secukupnyaLada ..
  12. 4 buahBawang putih ..
  13. 4 buahBawang merah
  14. Bumbu sambal kecap :
  15. 5 buahCabe rawit di iris2..
  16. 1 bungkusKecap manis ..
  17. secukupnyaGaram
  18. Bahan pelengkap :
  19. 2 butir telur Rebus hingga matang.. Potong2 sesuai selera.

Cara Membuat

  1. 1

    Cara memasak : Buat adonan terlebih dahulu.. Siap kan wadah (baskom) masuk kan ayam yg sudah di halus kan ^_^ Tambah kan tepung sagu tepung terigu.. Bumbu halus dan bawang goreng serta satu butir telur ayam kedalam wadah aduk rata.. Sisihkan ^_*

  2. 2

    Setelah adonan tepung rata bentuk adonan bulat2 seperti baso dan isi di dalam nya dengan rebusan telur.. Setelah semua sudah berbentuk siap untuk di rebus..

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih.. Masukan bakso tunggu hingga mengapung pertanda sudah matang.. Angkat dan diam kan baso.. Sisihkan ^_*

  4. 4

    Membuat bumbu sambal kecap : Potong 5 cabe rawit kedalam mangkuk dan tambah kan kecap manis aduk hingga rata.. Sisihkan ^_* Panas kan minyak goreng hingga benar2 rata panas nya.. Goreng baso yg sudah dingin kedalam minyak.. Goreng baso hingga garing.. Angkat dan sisihkan ^_*

  5. 5

    Penyajian : Potong2 baso yg sudah digoreng masukan ke dalam piring taburi sambal kecap dan irisan ketimun.. Nikmati baso goreng selagi hangat.. Selamat mencoba kawan ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosida Effendy
Rosida Effendy @cook_2618260
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa