Tumis Kikil Pedas

Merie Prayatna Mazrial
Merie Prayatna Mazrial @merieprayatna
Tanjungpinang,Kepulauan Riau

Bosan dengan kikil yang digulai,kepikiran bikin tumisan,jadilah resep Tumis kikil pedas..

Tumis Kikil Pedas

Bosan dengan kikil yang digulai,kepikiran bikin tumisan,jadilah resep Tumis kikil pedas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1\2 kgkikil
  2. 1 papantempe
  3. 1 cangkirbiji petai
  4. 4 siungb.merah
  5. 5 siungb.putih
  6. 10 buahcabe merah
  7. 15 buahcabe hijau
  8. 20 buahcabe rawit hijau
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 2 lembardaun salam
  11. secukupnyagaram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 100 mlair
  14. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan kikil,rebus kikil sampai empuk,kemudian potong kotak2 sesuai selera.

  2. 2

    Potong dadu tempe,kemudian goreng setengah kering,sisihkan.

  3. 3

    Iris bawang merah,bawang putih dan iris serong cabe merah,cabe hijau,cabe rawit,geprek lengkuas,sisihkan.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng,tumis b.merah dan b.putih sampai harum,masukan cabe merah,cabe hijau,cabe rawit,lengkuas,biji petai dan daun salam,aduk rata.

  5. 5

    Kemudian masukan kikil dan tempe goreng,tambahkan air,garam dan kecap aduk rata ± 5 menit sampai bumbu meresap,sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Merie Prayatna Mazrial
Merie Prayatna Mazrial @merieprayatna
pada
Tanjungpinang,Kepulauan Riau
🍳This is my little story from my kitchen.Minangnese.Follow my 📷ig : merieprayatna
Lebih banyak

Komentar (2)

Nur Mahmudah
Nur Mahmudah @cook_12707903
Ntar sore akan saya praktek kan resepna kaka 😀😀😀😀

Resep Serupa