Tumis Rebung Bumbu Rujak Cabe Ijo

Name: Tumis Rebung Bumbu Rujak Cabe Ijo
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500grm rebung muda; 15 buah cabe merah; 15buah cabe ijo; 6butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 2buah tomat merah; 15buah cabe rawit; 2cm kencur; secukupnya minyak untuk menumis; secukupnya garam,gula jawa dan penyedap rasa

Lia Kusrini @cook_2137886

Cililin,bandung barat

resep keluarga

Lebih banyak

Tumis Rebung Bumbu Rujak Cabe Ijo

Lia Kusrini @cook_2137886

Cililin,bandung barat

resep keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

500grmrebung muda
15 buahcabe merah
15buahcabe ijo
6butirbawang merah
5 siungbawang putih
2buahtomat merah
15buahcabe rawit
2cmkencur
secukupnyaminyak untuk menumis
secukupnyagaram,gula jawa dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

iris rebung,rebus dengan menggunakan api besar sampai empuk ,tiriskan
2

haluskan tomat, bawang merah,bawang putih,kencur,cabe merah dan cabe rawit. selanjutnya iris cabe ijo goreng sbentar
3

panaskan minyak tumis bumbu halus sampai berbau harum lalu masukan rebung masak sampai bumbu tercampur
4

masukan irisan gula jawa,garam dan penyedap rasa, aduk2 setelah mtang angkat dan sajikan dipiring taburkan cabe ijo goreng diatasnya