Ayam panggang pedas manis ala chef Dhesy

Dhesy Andrean @cook_2235688
resep ini sudah turun temurun kepada nenek,ibu,anak,cucu,cicit kami.
Ayam panggang pedas manis ala chef Dhesy
resep ini sudah turun temurun kepada nenek,ibu,anak,cucu,cicit kami.
Cara Membuat
- 1
Cara membuat : cuci daging ayam dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
- 2
1. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
- 3
2. masukan bahan lain, daun salam, daun jeruk, daun serai, lengkuas dan tambahkan air asam jawa,bersamaan dengan air jeruk nipis.
- 4
3. Masukan ayam, aduk-aduk dan tuang santan, matang sempurna dan kuah santan meresap agak mengering lalu angkat.
- 5
4. Panggang di oven/ bara arang hingga berwarna kecoklatan, angkat.
- 6
5. Hidangkan bersama nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam panggang pedas manis Ayam panggang pedas manis
Iseng-iseng aja masak ayam panggang karena bosen ayam goreng, ayam sambel, dll Renny Enez Fitri -
Ayam panggang pedas manis Ayam panggang pedas manis
Pengen masak ayam panggang buat buka puasa hari ini. Yuliana Effendi -
-
Ayam panggang pedas manis Ayam panggang pedas manis
Fotonya pas on process pemanggangan😁😁 Denis Wahyu Permatasari -
Ayam panggang manis pedas Ayam panggang manis pedas
Bosen masak ayam dibikin opor, akhirnya ada ide bikin ayam panggang deh... Gema Aja -
-
Ayam panggang manis pedas Ayam panggang manis pedas
Mengolah ayam dengan bumbu apapun dipastikan jika dihidangkan mesti ludes. Kali ini bereksperimen dengan berbagai saus yg ada di dapur dan hasilnya benar semua suka dan ludes...kuncinya bumbu hrs cukup meresap kedalam daging, sehingga setiap gigitan akan terasa bumbunya. Selamat berkreasi #PejuangGoldenApron2 Ery -
Ayam panggang pedas manis Ayam panggang pedas manis
Nemu resep nyliwer Di IG tapi lupa IG nya siapa😁Bahan kurang lebih sama, cm sy modif sedikit berdasarkan selera saya.Resep di bawah untuk saos nya yg banyak klo g suka bisa di kurangi sendiri Dian -
Ayam panggang pedas manis Ayam panggang pedas manis
Alhamdulillah tahun baru nunggu penjual sayur tak lewat.e e..di kulkas cuma ada ayam..akhirnya di masak sampel aja. Dan semua keluarga sukaNan
-
Ayam panggang pedas manis Ayam panggang pedas manis
Tetiba pengen makan ayam panggang, dulu pernah banyak gerai nya di Jakarta, tapi sekarang udah ngga ada lagi, jadi coba bikin sdri dgn resep yg Simple tapi enak.. Yanti Farida -
Ayam Panggang Pedas Manis Ayam Panggang Pedas Manis
Resep : JTTDikasi ayam utuh fresh Βªπƍêt abis motong, ukuran yg ga gitu gede, trs krn bingung ♏ªυ diapain, akhirnya BW ke blog nya Mba Endang nemu menu ini. Kalo diliat dr gambarnya kayanya bikin ngeces deh. Mumpung si Ayah libur ada yg bantuin momong Ade, gpp lah ya masak yg agak ribet. Bikinnya ga begitu pedas takut anak2 kepedesan, jd pake cabe teropong aja.Dijodoin ama nasi uduk jadi lebi enak. Monggo bu' ini resepnya..... Nur Sabatiana -
Ayam Panggang Pedas Manis Ayam Panggang Pedas Manis
Salah satu menu ayam panggang kesukaan, rasanya pedas berpadu dg sensasi manis legit. Dipadukan dg sambal terasi dan lalapan, bakalan lupa udh nambah berapa piring ^.^ Sukmawati_rs
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/210523
Komentar