Potato Fritata (#pr_recookumbi2an)

Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
Bogor - Indonesia

Postingrame2 kali ini temanya me-recook resep dengan bahan dasar umbi-umbian. Ngubek Cookpad ketemulah resep ini. Lihat kulkas bahan ada semua. Bikinnya juga ga ribet. Sipplah recook ini aja jadinya. Dengan sedikit modifikasi disesuaikan selera saya. Alhamdulillah enak dan ludes sekejap tak bersisa 😅😄. Makasih share resepnya mba Diana 😊.

Potato Fritata (#pr_recookumbi2an)

Postingrame2 kali ini temanya me-recook resep dengan bahan dasar umbi-umbian. Ngubek Cookpad ketemulah resep ini. Lihat kulkas bahan ada semua. Bikinnya juga ga ribet. Sipplah recook ini aja jadinya. Dengan sedikit modifikasi disesuaikan selera saya. Alhamdulillah enak dan ludes sekejap tak bersisa 😅😄. Makasih share resepnya mba Diana 😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkentang uk. besar, potong dadu, rebus sampai 1/2 empuk
  2. 1 buahsosis sapi, potong sesuai selera (resep asli 3 buah)
  3. 3 sdm munjungdaging sapi giling (modifikasi dr saya)
  4. 2 siungbawang putih (resep asli 1 siung), cincang halus
  5. secukupnyabawang bombay (resep asli 1/2 bagian), potong dadu
  6. sejumputitalian seasoning (modifikasi dari saya)
  7. secukupnyaseledri dan daun bawang, cincang (saya skip)
  8. 60 mlsusu cair plain
  9. 4 butirtelur ayam, kocok lepas
  10. secukupnyagaram dan merica bubuk
  11. 50 grkeju cheddar, parut (saya dipotong dadu)
  12. secukupnyakeju cheddar biasa dan quickmelt, parut untuk taburan
  13. (modifikasi dari saya)
  14. secukupnyabutter/margarine utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, kemudian masukan daging cincang, beri merica dan italian seasoning, masak sampai daging berubah warna

  2. 2

    Kemudian matikan kompor, masukan sosis dan potongan dadu kentang yg sudah direbus tadi. Aduk merata

  3. 3

    Setelah itu tuang susu, terakhir masukan kocokan telur dan parutan/potongan dadu keju cheddar. Beri garam. Aduk rata kembali

  4. 4

    Tuang dalam pinggan tahan panas atau aluminium foil cup yang sudah dioles butter/margarin, ratakan. Lalu beri taburan keju diatasnya. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sampai matang.

  5. 5

    Siap disajikan. Sajikan hangat dengan saus sambal favorit sebagai cocolan.

  6. 6

    Enaaaak 🖒👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
pada
Bogor - Indonesia
Part of Komunitas PadersThank you for CookSnap!🥰
Lebih banyak

Komentar

Thio N Zhyfara
Thio N Zhyfara @cook_4838725
Salam mbak... boleh bagi2 resep wajik bandung g mbak..
Atau mbak ada ide apa bagus nya makanan yg g trlalu bnyak modal utk d jual titip di kedai2.tapi yg tahan smpe 2 hari gt mbak biar g brsisa gt mba

Resep Serupa