Kacang yang rasanya seperti kacang mete. Enak. Gurih. Wangi. Dan gampang cara membuatnya.#5LangkahDidepan #generasiAprontis

Saya pilih kacang tanah kupas lokal yang kecil-kecil supaya matang luar dalam dan renyah.Pas awal diangkat memang terlihat sangat berminyak dan terasa melempem atau kurang renyah, tapi setelah didiamkan beberapa jam minyaknya akan terserap sempurna kedalam kacang, dan teksturnya juga berubah menjadi renyah.Untuk pembuatan partai besar tidak disarankan langsung sekaligus ya... maksimal kacang 1kg untuk sekali goreng supaya hasilnya maksimal.Lama menggoreng tergantung besar-kecilnya kacang, lebih besar kacangnya akan lebih lama matangnya oleh karena itu dianjurkan pakai jenis kacang yang kecil- kecil saja#pejuanggoldenbatikapron

Satu lagi resep kacang goreng buat referensi.

📝Minggu22Mei2022. Bismillahirrahmanirrahim..Ini dibuat taun kemarin untuk isi toples. Kakak mudik ke Cirebon bawa kacang tanah yang sudah dikupas, katanya buatin kacang goreng dong.... Kebetulan abis liat postingannya di ig hanhanny. Yawiss aku buatkan kacang goreng pake bawang putih dan mentega ini jadi no minyak goreng yaa. Bikinnya mudah...Rasanya beneran enakk, renyah, gak menyerap minyak yang pasti gak bikin gigi emosi 😂Source : ig hanhanny#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe16#CuisineMe#OlahanKacangKikiRA#KacangGorengMentega

Udang goreng mentega

Di resep ini sy pakai ikan cakalang yg sudah di pindang dan sy pakai bahan-bahan yg ada di dapur.

Ada stock cumi di kulkas, kalo di goreng tepung bosen juga, dan suami request udah lama ga makan cumi goreng mentega, yahh cuss lah langsung eksekusi, bikin nya cepet dan enakkk 👍👍

Coba rasa gurih dulu... 😋😊