Mie Goreng Cakalang ♡

Sally Scout
Sally Scout @cook_7190194

Mie Goreng Cakalang ♡

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 1 piringmie
  2. secukupnyaKecap
  3. 20 mlair
  4. Bumbu halus: 3 siung bawang putih, batang bawang secukupnya
  5. Wortel
  6. Sayur caesim
  7. Daun bawang
  8. Bumbu penyedap
  9. Ikan cakalang/tongkoL
  10. Tahu goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Wortel di parut, sayur caesin di potong sesuai selera (boleh diganti dengan kol) daun bawang diiris menyerong.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai berwarna keemasan dan masukkan air diaduk aduk tambahkan bumbu penyedap (saya pakai royco) masukkan wortel, sayur caesin dan daun bawang aduk sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan mie, di campur sampai merata dan tambahkan kecap manis sesuai selera dan berwarna, masukkan tahu goreng yang sudah di potong tipis-tipis..

  4. 4

    Campur terus sampai airnya mengering dan sajikan di atas piring,, taburi ikan cakalang/tongkol diatasnya..

  5. 5

    Ikan cakalangnya /tongkol, bisa pakai yg sudah di asap, klo mentah ikannya di rebus dlu terus di ancurin tapi jgn terlalu kecil, campurkan lemon dan garam trus di goreng sampai warna keemasan terus di angkat.

  6. 6

    Selesai deh, silahkan dinikmati dijamin enak... hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sally Scout
Sally Scout @cook_7190194
pada

Komentar

Resep Serupa