Sop Manten khas Solo
Kenapa namanya sop manten??? Karena di kota Solo ketika ada acara pernikahan pasti ada yg namanya sop, dan sop tersebut biasa disajikan dengan cara ditlening(dalam bahasa Indonesia di tata dalam piring dengan sayuran yg direbus terpisah),, pak suami suka banget kalo dibikinin sop manten, karna memang gx suka sop yg sayurannya dicampur jadi satu
Sop Manten khas Solo
Kenapa namanya sop manten??? Karena di kota Solo ketika ada acara pernikahan pasti ada yg namanya sop, dan sop tersebut biasa disajikan dengan cara ditlening(dalam bahasa Indonesia di tata dalam piring dengan sayuran yg direbus terpisah),, pak suami suka banget kalo dibikinin sop manten, karna memang gx suka sop yg sayurannya dicampur jadi satu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus semua sayuran secara terpisah (wortel, kembang kol, makaroni, jamur sop, daun bawang)
- 2
Masak ayam dalam air mendidih untuk menghasilkan kaldu
- 3
Sambil menunggu ayam matang haluskan bawang putih dan merica
- 4
Masukkan bumbu halus kedalam air kaldu, tambahkan irisan tomat, simpul daun seledri
- 5
Tambahkan gula, garam dan bawang goreng lalu koreksi rasa
- 6
Setelah semua matang, sajikan dengan cara ditlening satu persatu sayuran pada piring, lalu siram dengan kuah sop, Cocok disajikan panas saat udara sedang cerah maupun saat hujan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar