Tumis Labu Siam (manisah) mix Wortel Udang pedes Endeeess

Herleenda
Herleenda @cook_4963864
Jember, Jawa Timur, Indonesia

Pingin masakan manisah yg gak pake santan jadilah ditumis extra pedas dan tak lupa Udangnya #udanglovers😍😄😃

Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1,5 buahLabu Siam
  2. 2 buahWortel
  3. 150 gramUdang ukuran kecil
  4. 5 buahLombok rawit
  5. 2 buahLombok merah besar
  6. 2 buahBawang Bombay
  7. 3 siungBawang Putih
  8. 5 siungBawang merah
  9. 1 batangDaun Pre
  10. 3 batangDaun Bawang
  11. secukupnyaGula Garam Merica
  12. 1 sdmSaos Tiram dan Penyedap rasa (bisa diskip)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris memanjang Labu siam dan Wortel (atau sesuai selera), iris2 daun bawang (sisihkan)

  2. 2

    Iris2 bawang bombay, lombok merah, lombok rawit, daun pre, geprek bawang merah dan bawang putih lalu rajang sedikit halus

  3. 3

    Tumis bahan pada langkah no.2 dimulai dari bawang merah+bawang putih+lombok biarkan sedikit harum lalu masukkan bawang bombay dan bawang pre lalu masukkan udang tambahkan gula, garam dan merica

  4. 4

    Setelah harum dan sedikit layu masukkan wortel beri 1/2gelas air untuk mematangkan wortel, bila wortel sudah sedikit layu masukkan labu siam dan daun bawang

  5. 5

    Tambahkan Saos tiram, penyedap rasa, tumis hingga rata, kontrol rasa bila perlu tambhkan garam dan gula. Bila telah dirasa matang merata angkat sajikan. Selamat Menikmati 😙💋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herleenda
Herleenda @cook_4963864
pada
Jember, Jawa Timur, Indonesia
Doyan makan jd minimal bisa masak makanan untuk diri sendiri syukur2 suami dan anak jg doyan😂😄💋💋✌✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa