Tumis Daun Singkong dan Teri

pai's kitchen
pai's kitchen @cook_6142945

Dapat oleh-oleh teri medan dan suami request dimasak di sayur. Resep dari teman, ga ribet dan ga makan banyak waktu. Silahkan dicoba buibuk~

Tumis Daun Singkong dan Teri

9 orang berencana membuat resep ini

Dapat oleh-oleh teri medan dan suami request dimasak di sayur. Resep dari teman, ga ribet dan ga makan banyak waktu. Silahkan dicoba buibuk~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 porsi
  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 batangserai
  4. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  5. 4 buahcabai rawit
  6. 150 grikan teri halus
  7. Bumbu Halus :
  8. 6 butirbawang merah
  9. 3 butirbawang putih
  10. 2 butirkemiri, sangrai terlebih dahulu
  11. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus daun singkong selama 20 menit, beri sedikit garam.

  2. 2

    Sembari merebus daun singkong, goreng ikan teri sampai kecoklatan. Sisihkan.

  3. 3

    Tiriskan daun singkong yang telah direbus lalu potong-potong memanjang.

  4. 4

    Haluskan bumbu halus lalu tumis. Masukkan juga lengkuas, daun salam dan serai.

  5. 5

    Setelah harum masukkan daun singkong yang telah dipotong, aduk rata, masukkan ikan teri, aduk rata.

  6. 6

    Angkat, sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pai's kitchen
pai's kitchen @cook_6142945
pada
food enthusiast. not-so-good cook but try her best to make special food for loved ones 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa