Kukus ayam terlebih dahulu

Suir2 ayam yang sudah dikukus

Haluskan bumbu yang sudah disiapkan, bisa dengan blender/ulakan untuk dapat tekstur sesuai keinginan kita

Panaskan wajan dan beri minyak

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan aduk sampai harum

Masukkan ayam yang sudah disuir

Masukkan garam, gula, penyedap dan aduk sampai rata

Matikan kompor dan hidangkan