churros
Gara-gara sering melihat menu ini dijual mahal di kopitiam jadi mending buat sendiri. Bisa juga dijadikan pilihan untuk menu sarapan.#sarapancepat #hari5
churros
Gara-gara sering melihat menu ini dijual mahal di kopitiam jadi mending buat sendiri. Bisa juga dijadikan pilihan untuk menu sarapan.#sarapancepat #hari5
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air bersama mentega dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
- 2
Masukkan tepung sekaligus dan aduk sampai adonan menggumpal dan kalis. Angkat. Biarkan agak dingin.
- 3
Sambil menunggu uapnya hilang, kocok telur. Pindahkan adonan ke dalam wadah kocok, masukan telur sambil dikocok ke dalam adonan sampai rata.
- 4
Siapkan minyak yang banyak di wajan datar. Panaskan minyak dengan api sedang.
- 5
Siapkan gunting. Masukkan adonan ke dalam piping bag dengan mata spuit 1M
- 6
Semprotkan perlahan sambil diangkat ke atas agar hasilnya kurus-kurus. Semprotkan kurang lebih 15cm, kemudian gunting dengan gunting yang sudah dicelupkan ke dalam minyak panas agar tidak lengket.
- 7
Lanjutkan sampai 3-4 adonan dalam wajan. Goreng sampai kecoklatan.
- 8
Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Monique Firsty bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar