Brownies Kukus Simple

Ricka Andiyani
Ricka Andiyani @ricka
Depok Jawa Barat

Hari ini sahabat-sahabat aq mau main kerumah, mikir bikin cemilan apa ya yg enak, gampang, cepet.. Bikin brownies deh akhirnya .. Yuk dicoba resep nya 😆

Brownies Kukus Simple

32 orang berencana membuat resep ini

Hari ini sahabat-sahabat aq mau main kerumah, mikir bikin cemilan apa ya yg enak, gampang, cepet.. Bikin brownies deh akhirnya .. Yuk dicoba resep nya 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmTepung terigu
  2. 5 sdmGula pasir
  3. 1 sachetDancow coklat
  4. 1/2 sdmBaking powder
  5. 2 butirTelur
  6. 3 sdmCoklat bubuk
  7. Dicairkan :
  8. 3 sdmMentega / margarine
  9. 1 sdmButter (boleh di skip)
  10. 50 grDCC (coklat blok)

Cara Membuat

  1. 1

    Mentega,coklat blok,butter dicairkan bisa dengan cara di tim (kalo aq taro di magicom aja biar cepet) sisihkan.

  2. 2

    Bahan kering : di wadah campur terigu,coklat bubuk,susu dancow aduk Rata lebih Bagus diayak dulu

  3. 3

    Kocok telur,gula pasir, menggunakan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang, turunkan speed nya ke rendah lalu masukan bahan kering serta baking powder lalu mixer lagi sampai rata sambil masukan mentega dan coklat yg sudah dicairkan sedikit-sedikit sampai adonan rata tidak ada yg menggumpal. Kira-kira dah rata matikan mixer, jgn over mix ya nanti bisa bantet brownies nya

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang yg sudah diolesi mentega dan terigu tipis-tipis.

  5. 5

    Kukus dengan api sedang selama 30menit, tes tusuk kalau adonan udah ga nempel brarti udah matang. NOTE : Kukusan harus panas dulu dan beruap banyak saat adonan masuk, dan jangan lupa tutup kukusan pakai sebet biar air uapnya ga netes ke adonan

  6. 6

    Ini dia tekstur nya lembut berpori

  7. 7

    Beri topping sesuai selera ya, kalo aq cuman pake coklat leleh tabur keju deh. Tuh liat ngembang banget brownies nya

  8. 8

    Update 22/04/17 buat pesenan, alhamdulillah 😘

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ricka Andiyani
pada
Depok Jawa Barat
mom of two kiddos, yang senang mencoba resep baru . belajar masak dan buat kue, untuk keluarga tercinta 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa