Lele bumbu merah + Kemangi
Mama Windi @windii
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lele dan kemangi
- 2
Buat bumbu untuk lele. 4 bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit dan garam. Gerus bumbu sampai halus
- 3
Lumuri lele dengan bumbu lalu goreng
- 4
Gerus 4 siung bawang putih, 6 siung bawang merah, cabe merah besar dan cabe rawit
- 5
Tumis bumbu yang dihaluskan
- 6
Tambahkan air, masukan kemangi. biarkan sampai kemangi layu
- 7
Tambahkan lele yang sudah digoreng
- 8
Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula lalu masak sampai bumbu meresap ke lele
- 9
Koreksi rasa dan lele bumbu merah + kemangi siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Lele bumbu merah Lele bumbu merah
Menurut saya pribadi ini agak kemanisan hasil akhirnya. Kalau yang ga begitu suka manis, bisa di kurangi gula merahnya ya..
-
Lele bumbu merah Lele bumbu merah
Di kulkas ada stok lele , mau d goreng aja bosen , jadilah di masak bumbu merah , dan suami suka sampai nambah hihi 😄
-
-
Lele bumbu Kemangi Lele bumbu Kemangi
Lagi ngidam pengen lele tapi bosen kalo cuma digoreng sama sambel aja. Akhirnya kepikiran buat bikin lele bumbu kemangi, yg wanginya bikin laper terus 😊
-
-
Lele Bumbu Merah Lele Bumbu Merah
Hari ini akungnya lagi request masak lele. Cuss deh ke pasar belanja, sampe rumah langsung masak.
-
Lele bumbu kuning daun kemangi Lele bumbu kuning daun kemangi
Sengaja bumbunya dibanyakin biar mantul dimkn breng nasi panas huhahhh😅
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2189309
Komentar