Mie Nyemeg simple

yuli pratiwi
yuli pratiwi @cook_7263894
Tulungagung

Gak akan pernah bosen sama makanan satu ini. Hujan2 laper mulu. Bikin yang cepet bisa dimakan

Mie Nyemeg simple

2 orang berencana membuat resep ini

Gak akan pernah bosen sama makanan satu ini. Hujan2 laper mulu. Bikin yang cepet bisa dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 kepingmie telanjang merk santap
  2. 1 butirtelur
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 buahbawang merah
  5. 1 buahkemiri
  6. 5 buahcabe kering
  7. 1 buahsosis, goreng. untuk taburan
  8. 1 batangdaun bawang, iris2
  9. 2 lembardaun jeruk, rajang
  10. 1/2 sdtgaram
  11. sedikitgula
  12. 1 bgkusroyco rasa sapi (aku pakai sedikit saja)
  13. secukupnyakecap manis
  14. secukupnyaair putih
  15. 5 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih mie. Tiriskan

  2. 2

    Uleg bawang merah, bawang putih, cabe kering, kemiri, garam dan gula sampai halus.

  3. 3

    Panaskan wajan dg 5 sdm minyak goreng. Dadar telur. Setengah matang aja lalu di orak-arik. Sisihkan di sisi wajan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus dengan sisa minyak sampai harum. Kemudian daun bawang dan daun jeruk. Lalu aduk beserta telurnya sampai rata dan harum.

  5. 5

    Siram bumbu dengan 2 gelas belimbing air putih. Atau sesuai selera. Tutup. Tunggu mendidih.

  6. 6

    Jika sudah mendidih, masukkan mie. Masak sampai mie lunak. Aku sih suka mie nya agak lembek dan kuahnya ga banyak alias nyemeg2 aja. Atau sesuai selera kalian deh.

  7. 7

    Tambahkan kecap dan royco. Aduk rata. Koreksi rasa.

  8. 8

    Taburi sosis yang diiris tipis2 dan digoreng kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuli pratiwi
yuli pratiwi @cook_7263894
pada
Tulungagung
Latihan menjadi emak2 praktis. Bisa menyediakan makanan enak meskipun dengan bahan dan cara yang murah dan mudah 😁😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa